通过传统糕点传承文化和遗产 - 红龟粿
日期
2023 年 5 月 13 日
时间
14:00-17:00
地点
2 万达街, 牛车水游客询问中心 新加坡 059962
最近的地铁站
牛车水/麦士威地铁站
概述
红龟粿自一个世纪前以来一直是人们喜爱的糕点。 如今,这种糕点经过了多项创新,受到许多华人和非华人的喜爱。 许多人只知道它是长寿的象征,因为它通常印在糕面上,但它不仅仅是表面上看到的。 加入我们的旅程,与我们一起了解这种糕点的历史,并尝试自己制作一个。 您将了解这种传统糕点的几种变体,以及为什么它会在许多人不再知道的多种场合使用。
详细信息