了凡油鸡饭面

地址

78 史密斯街, 新加坡 058972

开放时间

周一至周日:10:00–21:00

联络

+65 6272 2000

美食

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最近的地铁站

牛车水地铁站

引言

陈大厨早年师从香港大厨,学习并开发了酱油鸡食谱。 2009年,陈大厨在牛车水大厦熟食中心创办了了凡油鸡饭面。 2016 年 7 月荣获新加坡米其林指南一星的奖项,让陈师傅感到无比自豪。 出乎他的意料,他那张不起眼的酱油收据竟然获得了最负盛名的米其林指南的认可,并获得了“世界第一家小贩米其林星级餐点”和“世界上最便宜的米其林星级餐点”的称号。

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