牛车水的独特发现

雄伟的寺庙、熙熙攘攘的小贩中心和挂满红灯笼的街道,牛车水确实是一处值得一看的景点。 除了其标志性景点和礼拜场所外,牛车水还是一个不断发展的空间,拥有隐藏的宝藏和独特的场所,非常值得一探究竟。 这是您第一次访问该社区时可能错过的内容。

别出心裁的用餐

Don Ho

如果您畏惧一个人吃饭,又喜欢集体用餐的氛围,那就来 Don Ho — Social Kitchen & Bar。 这家迷人的餐厅可从 The Working Capitol 的后门进入,它既注重餐饮时的社交,也注重菜肴的制作。

餐厅巧妙的夏威夷主题装饰与其菜单一样充满灵感,包括一系列共享拼盘,如脆皮茄子、黑豆鹰嘴豆泥和香料薯条。 餐厅的人群和公共餐桌势必会引发精彩纷呈的晚餐对话。

The Working Capitol。 1 恭锡路,新加坡 089109。电话:+65 6223 5001
周一至周五:18:00-24:00;
周六:10:00-24:00;周日:10:00-16:00

Kabuke

坐落于直落亚逸街一家传统店屋的二楼,将Kabuke融合戏剧、音乐和舞蹈的传统日本表演)的迷人美学、精选的清酒和日本舒适食品菜单相结合。

这家酒吧除了向丰富多彩的戏剧致敬歌舞伎,食物也同样有趣。 您可期待享用融合菜肴,如红烧酱鹅肝、蜂蜜酸奶裹面包屑的日本牡蛎和温泉蛋伊比利亚火腿的结合。

如果您想用远东风味来改善您的酒精味觉,我们建议您订购 Wagoto Flight,它包括大量酒体饱满、果味浓郁且易于饮用的清酒。

Kabuke。 200A 直落亚逸街 二楼, 新加坡 068638。电话:+65 8822 5525。

周一至周四:11:30-14:00、18:00-23:00;周五:11:30-14:00、18:00-24:00;周六:18:00-22:00

Chill Hangouts

安祥屋

旗帜图像

当您登上安祥山时,很难错过安祥屋的电蓝色殖民风格外观。 除了设有餐厅和酒吧外,它还是一家精品酒店,适合希望沉浸在这个美丽地区的旅客。

除了其明显的魅力外,安祥屋还有一个您可能不知道的迷人场所——潘多拉花园。 如果您想度过一个宁静的夜晚,不妨在潘多拉花园度过一个放松的夜晚。 爬上大楼后面的一组狭窄楼梯,您会发现自己身处一个隐蔽的庭院,点缀着童话般闪烁的灯光。 酒吧专供鉴赏家必会欣赏的品种繁多的桃红葡萄酒。

安祥屋。 28 安祥路, 新加坡 069708。电话:+65 6202 9377

潘多拉的花园。 28 安祥路, 新加坡 069708。
电话:+65 8427 1232
周一至周六:17:00-24:00

The Moon

旗帜图像

当书虫们参观摩士街上这家古色古香的建筑时,他们会欣喜若狂。 如果您是那种手拿一本书环游世界的人,那么浏览这家书店和咖啡馆的藏品是您在热带新加坡的完美计划。 您会发现书名让人想起朋友的一本好书:这里的选择包括现代文学、奇幻编年史和儿童书名的不拘一格的组合。

该机构的创始人 Sarah Naeem 在设立这个空间时考虑到设置一个紧密联系的群体,您一定会在每月的瑜伽课程、阅读和独奏会上找到志同道合的文学爱好者。

The Moon。 摩士街 37 号,新加坡 059515
周一至周四和周日:11:00-21:00;周五和周六:11:00-24:00

Le Bon Funk

旗帜图像

尽管是新加坡充满活力的美食界的新店,Le Bon Funk 已经吸引了一群忠实的追随者,他们爱上了他们的多种选择的天然葡萄酒。

在侍酒师 Josee Yeomans 和厨师 Keirin Buck 的带领下,这家酒吧和厨房在客纳街的喧嚣中很容易被忽视。 这家餐厅由主厨兼老板 Keirin Buck(米其林星级 Burnt Ends 的前副主厨)掌舵,并提供根据农产品的新鲜度每天更换的菜单。

Le Bon Funk。 29 客纳街,新加坡 069414。电话:+65 6224 1490。
周二和周六:17:30-24:00t;周三至周五:12:00-14:30、17:30-24:00

深情的纪念品

颂缽艺廊

您不必成为考古学家就可以挖掘过去的迷人面貌。 相反,不妨前往颂缽艺廊——藏传佛教精神的宝库。 顾名思义,这家店出售一系列精美的颂钵、藏传佛教中用作宗教仪式和实践的倒铃。 该机构还为那些希望更多地了解声音疗法和冥想的人举办了一系列研讨会。

颂缽艺廊。 33 厄士金路 #01-05,新加坡 069333。
电话:+65 9477 7533 周一至周六:11:00-19:30;周日:11:00-15:30

廖家香

新加坡的美食天堂让人难以忘怀,即使这不是您第一次到访。 值得庆幸的是,您可以使用廖家香的商品将我们岛上的美食带回家。 这家第三代香料店隐藏在牛车水的菜市场,专门手工制作不同的混合香料,让人联想到从咖喱鱼头到叻沙,新加坡最受欢迎的一些菜肴。

牛车水大厦。 335 史密斯街 #B1-169,新加坡 050335。

电话:+65 9117 7573 周二至周六:10:00-13:00


致谢:https://www.visitsingapore.com/editorials/unique-finds-in-chinatown/

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